Ønsker bedriften velsmakende kaffe uten å måtte ha barista-kunnskaper? Det enkleste
ville tross alt vært å bare kunne trykke på en knapp, og dermed fylle koppen med rykende
fersk og velsmakende kaffe. Vel, med en helautomatisk kaffemaskin kan du nettopp det!

Her ser vi nærmere på noen av fordelene ved å velge en helautomatisk kaffemaskin til
bedriften.

Først og fremst: Hva menes med «helautomatisk» kaffemaskin?

Kaffemaskiner kan være både halv- og helautomatiske. De halvautomatiske modellene vil
gjøre mye av kaffebryggingsarbeidet for deg, men du må også gjøre noe selv. Maskinen vil
som regel sørge for optimalisering av trykk, mens du står for dosering, kverning og press.

En helautomatisk kaffemaskin derimot, har som regel en automatisert kaffekvern som gjør
det meste av jobben for deg. Maskinen kan også ha andre mekanismer som automatiserer
prosesser du ellers måtte ha gjort manuelt.

Hvorfor velge en kaffemaskin som er helautomatisk?

Det finnes mange gode grunner til å velge en kaffemaskin som er helautomatisk. La oss kikke
på de viktigste.

1. Enkelt (og minimalt med forarbeid!)

Den kanskje mest åpenbare fordelen ved å velge helautomatiske kaffemaskiner, er at den
gjør mesteparten av jobben for deg. Det betyr at alle på arbeidsplassen kan nyte kaffe med
«kafé-kvalitet», selv om de ikke har kunnskap om hverken kverning eller pressing av bønner.

Kaffemaskinen har innebygde mekanismer som gjør det lekende lett for hvem som helst å
brygge en kopp kaffe. Du trenger som regel bare å velge kaffesorten du vil ha, og sette
koppen på koppholderen. Maskinen gjør resten.

Du kan også eliminere behovet for forarbeid som dosering eller påfyll av vann. Maskinen kan
kobles til vannledningsnettet, og så lenge det er bønner i beholderen går kaffebryggingen
automatisk fra start til slutt.

2. Tidsbesparende

I en travel arbeidshverdag er det kanskje lite tid til kaffebrygging (og alt det måtte innebære
av dosering, pressing og kverning). En av fordelene med helautomatiske kaffemaskiner, er at
de kan brygge kvalitetskaffe på svært kort tid.

Med en halvautomatisk kaffemaskin eller tradisjonell kaffetrakter er det som regel langt mer
tidkrevende å brygge mange kaffekopper. Dette kan føre til mye ventetid og kødannelse på
pauserommet.

3. Velsmakende kvalitetskaffe

Alle bedrifter som setter pris på velsmakende kaffe bør ha en helautomatisk kaffemaskin.
Siden maskinen har kaffekvern og kan male hele kaffebønner, kan du se frem til ekstra
aromatisk og smaksrik kaffe.

Ettersom maskinen tar seg av dosering og pressing, trenger du heller ikke å bekymre deg for
at kaffen skal være for svak eller sterk.

4. Kaffe for enhver smak

De fleste helautomatiske kaffemaskiner byr på flere spennende kaffesorter. Det eneste du
trenger å gjøre, er å velge den kaffesorten du foretrekker. Maskinen kan for eksempel la deg
velge mellom espresso, sort kaffe, cappuccino, kaffe latte eller andre kaffesorter.

Mange helautomatiske maskiner har dessuten valgmuligheter for de som ikke ønsker å
drikke kaffe. Det kan for eksempel være snakk om varmt vann til te, suppe eller varm
sjokolade.

Hva kan en helautomatisk kaffemaskin gjøre for deg?

Den helautomatiske kaffemaskinen kan gjøre arbeidshverdagen enklere og mer effektiv, og
samtidig servere velsmakende kaffesorter etter den enkeltes preferanser. Her ser vi
nærmere på noen av oppgavene maskinen vil gjøre for deg.

Dosering av kaffe

En god kopp kaffe starter med riktig dosering. Er mengden kaffepulver eller -bønner for liten,
kan kaffen bli tynn og vandig. Ved for store mengder kan kaffen bli vel sterk – selv for
kaffeelskere.

Alle kan naturlig nok ha ulike preferanser når det kommer til dosering. Derfor lar den
helautomatiske kaffemaskinen deg tilpasse doseringen slik du selv ønsker. Når ønsket styrke
er oppgitt, går resten av seg selv.

Kverning av bønner

Hvor fint bønnene skal og bør kvernes, avhenger av hvilken kaffesort som skal brygges. Skal
du lage espresso, skal for eksempel bønnene males finere enn dersom du skal lage vanlig
sort kaffe.

Med en automatisk kaffekvern slipper du å tenke på hvor grovt kaffebønnene skal kvernes.
Maskinen tilpasser kverningen automatisk, basert på kaffetypen du ønsker.

Kaffegrut fjernes

Kaffegrut er restproduktet som er igjen etter å ha brygget kaffe. Etter å ha laget kaffe med
en halvautomatisk maskin eller kaffetrakter, må du som regel fjerne kaffegruten manuelt.

En helautomatisk kaffemaskin har som regel en egen beholder der kaffegrutet samles opp.
Det betyr at du slipper å fjerne grut hver gang du lager kaffe, noe som er veldig praktisk!

Her finner du 7 ting du kan bruke kaffegruten til!

 

Rens og avkalking av maskinen

Husk at en ren kaffemaskin er viktig for smakens skyld. Gamle kafferester kan påvirke
smaken, og bør derfor fjernes. Rens er også viktig med tanke på hygienen. Det er dessuten
viktig med jevnlig avkalking av maskinen, spesielt om vannet er hardt.

Heldigvis vil en automatisk kaffemaskin som regel være selvrensende. Det betyr at maskinen
renser innvendige deler og rør selv, og at du slipper å vaske manuelt. Maskinen kan også ha
en automatisk avkalkningsprosess.

Akkurat dette kan spare deg for mye tid og arbeid!

Riktig temperatur

En annen god grunn til å velge en helautomatisk kaffemaskin til bedriften, er at kaffen
tempereres til optimal drikketemperatur. Dersom du brygger kaffe med en tradisjonell
kaffetrakter, må du som regel vente noen minutter før kaffen er drikkeklar.

De helautomatiske maskinene sørger for at kaffen er klar til å nytes med en gang. Perfekt for
kaffetørste ansatte og kunder i en travel hverdag!

Perfekt trykk

Skal man brygge en perfekt kopp med kaffe er det også viktig med korrekt trykk. Espresso
lages for eksempel under høyt trykk (helst 9 til 11 bar).

En helautomatisk kaffemaskin sørger for at trykket optimaliseres, slik at kaffen blir like
velsmakende hver gang.

Andre funksjoner

Helautomatiske kaffemaskiner kan også by på andre automatiserte funksjoner, utenom de vi
har nevnt hittil. Hvilke funksjoner maskinen har, avhenger naturligvis av både modell og
leverandør.

Noen kaffemaskiner har for eksempel innebygget melkeskummer, slik at man slipper å
steame melk til kaffen selv.

Ønsker du en helautomatisk kaffemaskin til bedriften?

Polardrikk har helautomatiske kaffemaskiner som er skreddersydd dine ønsker og behov.
Dersom du synes det er vanskelig å bestemme seg, gir vi deg gjerne noen gode råd og
anbefalinger på veien.
Bestill din kaffemaskin på 1, 2, 3!