Rekordmange kopper kaffe

By | Ukategorisert | No Comments

– Kaffemaskinen er for mange det aller første møtet med oss i Bergen Teknologioverføring. Derfor er vi glade for at vi kan tilby god kaffe, sier Hilde Indresøvde.

 

Det må noen kopper kaffe til for den som fremadstormende innovasjonsselskap skal være. Har Bergen Teknologioverføring rekorden på antall kopper kaffe, og særlig Polardrikk-kaffe, drukket det sist året? La oss se på tallene:

  • 20 020 kopper traktekaffe siden 1.1.17
  • 28 742 kopper fra Polardrikks kaffemaskin T51 siden de fikk ny maskin sommeren 2017
  • 7 710 kopper siden Polardrikks kaffemaskin LH30 ble installert i høst

Bergen Teknologioverføring, eller BTO på folkemunne, teller 51 ansatte i de flotte lokalene på Marineholmen og i Media City Bergen. – Men i løpet av en dag er det om lag 200 personer som bruker lokalene våre – og som drikker sin del av kaffekoppene, sier Hilde Indresøvde, som er leder for Inkubasjon og Akselerasjon i Bergen Teknologioverføring.

Hos BTO får forskere, gründere, studenter og næringsliv råd om innovasjon og hjelp til å ta de gode ideene sine ut i markedet. Har du en god idé er det de dyktige menneskene i BTO du skal spørre om videre bistand, for å sikre at ideen din blir til virkelighet og får god hjelp på veien ut i verden.

Men de kom ikke hit helt uten kaffe:

– Vår ambisjon er å samle de gode kreftene innenfor økosystem for innovasjon i Bergensregionen, sier Indresøvde. – For at dette skal skje er det viktig å lage gode møteplasser. Det har vi gjort, både på Marineholmen og Media City Bergen.

I tillegg tilbyr BTO inkubasjon- og akselerasjonstjenester til gründere og oppstartsbedrifter Her får nystartede, kunnskapsintensive bedrifter med gode ideer og høyt vekstpotensial en plass å utvikle seg. De får også subsidierte priser på husleie og rådgivning, tilgang på møterom og kjøkken – og Bergens best brukte kaffemaskin.

Kaffemaskinen fra Polardrikk har fått en sentral plassering i lokalene på Marineholmen. Mens vi er på besøk, stimler det en jevn strøm av kaffetørste grundere og næringslivsfolk til, skjenker seg en kopp og tar seg en prat med kollegene.

– I fjor deltok ca. 5000 mennesker på ulike seminarer og kurs i lokalene våre, og vi hadde 137 arrangementer til sammen. I tillegg kommer deltakelsen i alle daglig møter og spontane treff og samtaler. En av fellesnevnerne for menneskene som møtes er at de aller fleste er glad i en god kopp kaffe.

 

Tusen og én kopp

By | Kunder | No Comments

Kaffemaskinen fra Polardrikk var ikke før montert i de nye lokalene til Kålås & Sønn, før den fikk kjørt seg av kaffetørste byggherrer og håndverkere som skulle gjøre klart før nyåpningen av butikken. Med 960 kopper kaffe på knappe to uker, skulle man tro maskinen gikk varm. Men det eneste som gikk varmt, var kaffen.

 

Byggevareforretningen Kålås & Sønn leverer alle typer bygg og bolighus for det private, offentlige og profesjonelle markedet. Bedriften har vært i stadig vekst siden den ble etablert for 40 år siden, og i like før jul flyttet de til nye lokaler i Nordhordland Næringspark, 30 minutter nord for Bergen.

–Vi har økt både butikk- og lagerarealer betraktelig. I tillegg er det langt romsligere parkeringsforhold, noe jeg vet at kundene våre setter pris på. Og som prikken over i-en har vi altså investert i ordentlige kaffemaskiner, slik at både kunder og ansatte alltid skal kunne få tilbud om noe varmt i koppen, smiler daglig leder Lars Alvær Hagesæter.

Enklere hverdag

Tidligere kombinerte de ansatte i Kålås & Sønn tradisjonell kaffetrakter med enkle kaffemaskiner for å dekke kaffebehovet. Dette medførte mye ekstraarbeid – særlig i form av rydding og rengjøring.

–Kaffemaskinene vi hadde før var nok mest ment som «hjemmemaskiner», og fungerte dermed dårlig i en jobbsituasjon. Vi måtte hele tide fly frem og tilbake for å fylle på vann eller tømme brukte kapsler. Jeg kan ikke si at jeg savner den tiden, sier Hagesæter med en liten latter.

Velger helst lokalt

Det er flere grunner til at valget falt på Polardrikk da bedriften skulle oppgradere.

–Vi ønsket først og fremst kaffemaskiner som var solide og pålitelige, og med god kaffe til en fornuftig pris. Som en lokal vestlandsbedrift, ønsket vi dessuten å støtte opp under andre lokale aktører – og da var Polardrikk et naturlig førstevalg. I tillegg kunne Polardrikk tilby maskiner med ekte Friele-kaffe, noe som også var viktig for oss.

Og det er ikke bare de ansatte som er fornøyde med at Kålås & Sønn har meldt overgang til Polardrikk.

–I likhet med Polardrikk er service viktig for oss hos Kålås & Sønn. Derfor har vi ikke nøyd oss med å installere en kaffemaskin i kantinen, men har også satt en maskin i butikken. Dermed kan vi alltid tilby kundene våre rykende fersk kaffe – enten når de er i butikken, eller når de tar med seg termokoppen for å kjøre videre, avslutter Hagesæter.

 

Eiendommelig god kaffe

By | Kaffe på jobben, Kunder | No Comments

Da eiendomsbedriften Fevang AS flyttet inn i nye lokaler i Drammen, var de enige om at det også var på tide med en ny kaffemaskin. Valget falt på Polardrikks «Polar Coffee Shop» – og det har ingen angret på!

 

Hvordan gikk det til at dere valgte Polardrikk?

 – Vi har hatt Polardrikk siden 2015. Den gang hadde vi hørt at de var en pålitelig leverandør av kaffemaskiner, med god service og ikke minst: nykvernet og god kaffe. Dermed bestemte vi oss for å prøve, og det har vi vært utrolig fornøyde med, forteller partner og daglig leder, Lars Bernard Fevang.

Fevang AS er en familiebedrift med til sammen fem eiere. Til daglig jobber de med forvaltning av eiendom i Drammen og omegn. Det kjøpes, pusses opp, leies ut og selges. Med hyppige kundebesøk og kundemøter er det viktig med kaffemaskiner som gjør jobben.

Fra tungvint til lettvint

– Før vi begynte med Polardrikk, hadde vi bare trakter. Det var utrolig tungvint – til tider følte vi ikke at vi gjorde annet enn å stå og trakte. Likevel var kaffen sur hver eneste gang vi skulle servere en kopp. Det ble mye svinn, og generelt helt pyton, sier Fevang og rister på hodet.

Med kaffemaskin fra Polardrikk er det helt andre tider. – Nå har vi alltid enkel og rask tilgang på fersk kaffe. Og så er det jo kjekt å kunne tilby kunder og samarbeidspartnere litt forskjellig valg, smiler han.

Servicen eller det heller ingenting å si på. – Vi har helt enkelt vært fornøyde fra dag én. Ja, vi har faktisk vært så fornøyde at vi nå er i gang med å utstyre alle våre utleiegårder og næringslokaler med maskiner fra Polardrikk, avslutter han.

En kaffepause fra julestria

By | Fra oss til dere | No Comments

Husker du den gang desember bare handlet om å glede seg til jul? Hver morgen våknet man med julestemning – og spenningen over hva som gjemte seg bak dagens luke var til å ta og føle på. Nå handler derimot hver morgen om stress over alt som skal rekkes – fra julekort og pepperkakebaking til at svoren på ribben skal bli godkjent av svigers. Hvor ble det av den gamle julestemningen? Og hvordan skal du finne denne når du har så mye å gjøre? Vi har selvsagt svaret.

Stress ned

Begynn med å ta deg en pause fra alt du tror du «må» gjøre. Enten du er religiøs eller ei, er julen en tid for medmenneskelighet, varme og ettertanke. Slike ting kan ikke kjøpes for penger. Det vil si, noe kan du faktisk finne på julemarked. Finner du ikke roen hjemme, så unn deg en tur på julemarked. Stopp opp litt og la sansene ta inn luktene, lydende og lysene som hører julen med, samtidig som du nyter en kopp rykende fersk julekaffe.

Kos deg med krydderkaffe

Hvis du ikke har noe julemarked i nærheten, eller sitter fast på kontoret med det siste arbeidet som skal inn før ferien, anbefaler vi en kopp krydderkaffe i kombinasjon av klementiner og pepperkaker. Oppskriften på krydderkaffe er enkel: Finn frem en kaffekopp og dryss litt gresskarpaikrydder over kaffen, og vipps så har du julestemning i en kopp! Gresskarpaikrydder kan du enkelt lage selv – med like deler kanel, ingefær, allehånde og nellik.

Polardrikks egen «julekaffe»

Hvis ikke krydderkaffe er noe for deg, anbefaler vi vår egne signaturkaffe – Polar Premium. Kaffen består delvis at en bærtørket brasiliansk kaffe, ispedd en del indisk Malabar. Det er en klassisk italiensk mørkbrent espresso – med et hint av sjokolade og nektar av jord og røtter. Kaffen har god sødme og crema til bunns, og smaker spesielt godt i cappuccino og til småkaker nå i juletiden. Så ta deg en kaffepause – med venner, familie eller gode kolleger. Samle dere rundt et bord, ta en pause og nyt den siste førjulstiden – så skal du nok se at den gode gamle julestemningen kommer snikende.

Vi i Polardrikk ønsker alle kaffeelskere en riktig god jul og et godt nyttår!