Skip to main content
Category

Ukategorisert

Polar Premium Kaffemaskin

Kaffemaskin til bedrift | Best i test 2021

By Ukategorisert

Vi i Polardrikk har testet alle kaffemaskinene vi har i sortimentet, for å avgjøre hvilken kaffemaskin som er best. I våre øyne skal markedets beste kaffemaskin ikke bare trakte velsmakende kvalitetskaffe – den skal også være brukervennlig og ha et lekkert design.

Vår testvinner er Polar Premium kaffemaskin. Dette er en kaffemaskin som byr på kvalitet i alle ledd. Kaffeautomaten er like luksuriøs som den er allsidig, og den gir deg samtidig kaffe av ypperlig kvalitet.

kaffemaskin bedrift

Polar Premium kaffemaskin

Polar Premium passer perfekt til en bedrift med kravstore kaffedrikkere. Dette er en kaffemaskin som er designet for å kunne servere 18 ulike drikker, slik at både ansatte og kunder finner noe som faller i smak.

Kaffeautomaten har dessuten et lavt energiforbruk, og er en svært klimanøytral maskin. Det smarte LED-panelet og tilhørende Android-teknologi tillater deg å lage din helt egne designprofil.

Dersom du er ute etter en funksjonell og brukervennlig kaffemaskin, er Polar Premium et naturlig førstevalg. Her er noen av funksjonalitetene du kan se fram til:

• Profesjonell kaffekvern
• Touch-skjerm (8 ”)
• LED-belysning i front
• Integrert vannfilter i maskin eller underskap
• Lekkert design og kvalitetsmaterialer som glass og aluminium

Touch panel til kaffemaskin

Varme drikker for enhver smak

Polar Premium sørger for at alle som ferdes i bedriftens lokaler finner varmdrikker som faller i smak. En bedrift kan ha både ansatte og kunder, og alle har ulike preferanser når det kommer til valg av drikke.

Mens noen liker svart kaffe, er det andre som foretrekker koffeinfrie varmdrikker som suppe eller kakao. Andre igjen ønsker å gjenskape den gode kafé-følelsen, og nyter helst en kopp cappuccino, espresso eller moccachino. Polar Premium kan friste med følgende alternativer:

• Svart kaffe
• Espresso
• Espreschoc
• Cappuccino
• Caffè Latte
• Moccachino
• Varmt tevann
• Suppe
• Kakao
• Solbærtoddy

 

En kaffemaskin med mange tilpasningsmuligheter

En av grunnene til at Polar Premium fikk tittelen «best i test», er at dette er en kaffemaskin med mange tilpasningsmuligheter. En bedrift har gjerne behov for spesielle tilvalg, som en egen hylle for kopper og tilbehør, eller et praktisk underskap.

Det er også mulig å få kaldt vann fra maskinen, med eller uten kullsyre. Dette er et populært tilvalg for deg som ikke ønsker å ha en separat vanndispenser grunnet plassmangel eller lignende. Eller hva med koppesensorer, som sikrer at kopper fylles automatisk med ønsket innhold?

Det er også mulig å få ekstrautstyr som ekstra stor bønnebeholder. Dette er en kaffemaskin som kverner ferske kaffebønner for å sikre best mulig smak på kaffen. Med en større beholder slipper du å fylle på bønner like ofte, noe som er praktisk om det er stor trafikk til automaten.

• Hylle for kopper og tilbehør
• Underskap
• Kaldt vann (med eller uten kullsyre)
• Kit for stor bønnebeholder (opptil 4 kg)
• Koppesensorer
• Termokanne (1,2 liter)

Gulvstående kaffemaskin

Praktiske funksjoner: Selvrensende og smart

Polar Premium er svært brukervennlig, og passer derfor like bra for bedrift og venterom, som for kantine, møterom eller treningsstudio. Dette er en kaffemaskin som enkelt kan opereres uten å måtte sette seg inn i en komplisert bruksanvisning.

En av fordelene ved å velge Polar Premium, er at kaffeautomaten er enkel å vedlikeholde, takket være de selvrensende egenskapene. Dette tillater deg å velge hvorvidt du ønsker å fylle maskinen med melkepulver eller fersk melk. Rensesystemet sikrer velsmakende kaffe til enhver tid!

Den brukervennlige LED-touch-skjermen er også praktisk, da den kan vise både video, tekst og bilder. Her kan du for eksempel legge inn bedriftens egen reklamevideo, logoer eller lignende. Profiler kaffemaskinen etter eget ønske, og fremhev din bedrift!

Du bestemmer selv hvor mange drikkevalg som skal tilbys, og kan i tillegg justere styrken på de ulike varmdrikkene. Deretter trenger ansatte eller kunder kun å trykke på drikken de ønsker via LED-skjermen – før koppen fylles med velsmakende magi.

 

Grensesnitt: LUNA

Polar Premium har grensesnittet LUNA. Dette grensesnittet lar deg justere alle funksjoner på din kaffemaskin, som for eksempel vedlikeholds- og rengjøringsrutiner.

Via grensesnittet kan du også justere bryggetid og kafferesepter, noe som gir deg uante muligheter. Det er til og med mulig å tilpasse selve grensesnittets utseende – slik at brukeren får en unik kaffeopplevelse.

Moderne og stilrent design

En bedrift er gjerne opptatt av å finne en kaffemaskin som har et stilrent design. Dersom kaffemaskinen står i lokaler der kundene ferdes, er det viktig at den kan representere bedriftens syn på kvalitet.

Polar Premium er en kaffemaskin til bedrift som har et lekkert og stilrent design. Solide kvalitetsmaterialer som glass og aluminium setter standarden, og gir maskinen et moderne utseende. Denne maskinen sklir perfekt inn i de fleste kontorlandskap og venterom!

Maskinens design er utviklet med tanke på både holdbarhet, hygiene og funksjonalitet. Kaffeautomatens mange kvaliteter fremheves av de førsteklasses materialene som er benyttet.

• Størrelse uten skap (h x b x d): 884 x 420 x 570 mm
• Størrelse med skap (h x b x d): 1686 x 420 x 570 mm

Kaffemaskin mål

illustrasjon og mål av kaffemaskin

Imponer ansatte og kunder med kvalitetskaffe!

Under vår kaffeautomat-test for bedrift, viste Polar Premium seg å score høyt på alle områder. Den verdige testvinneren byr på kvalitet i alle ledd, både når det kommer til design, brukervennlighet og funksjonalitet.

Dersom du ønsker å tilby kaffe og annen drikke av høy kvalitet til kunder og ansatte, er Polar Premium kaffemaskin utvilsomt et godt valg.

 

    Meld meg på nyhetsbrev


    Vi deler aldri dine data med andre. Se våre personvernregler


    Skjema er beskyttet av reCAPTCHA fra Google: Personvernregler og Vilkår

     

     

    Oxyl-Pro desinfeksjonsmiddel

    Oxyl-Pro | Skånsom desinfisering av kaffeautomat og vanndispenser

    By Ukategorisert

    Har du en kaffeautomat eller vanndispenser som benyttes av mange kunder eller ansatte i løpet av en dag? Da bekymrer du deg kanskje for smittefare og hygiene. Dette er spesielt aktuelt å tenke på nå som koronapandemien herjer.

    Berøringsflater generelt kan være potensielle smittebomber dersom du ikke tar nødvendige forhåndsregler. Det er imidlertid ikke er lurt å desinfisere vanndispensere eller kaffemaskiner med sprit, da dette kan skade utstyret på kort og lang sikt.

     

    Unngå alkoholbasert desinfisering av kaffeautomat

    Etanol- og alkoholbaserte produkter er populært å benytte som desinfisering, men kan ha skadelige virkninger – ikke bare på hender, men også på kaffeautomater og vanndispensere.

    Alkohol fører til at overflaten på maskinen ødelegges og blir stygg. I tillegg kan skjermer og trykkpanel ødelegges. Slik feilbruk fører til at garantien oppheves, og det kan bli dyrt å reparere skadene.

    Du har kanskje lagt merke til at spritbaserte desinfiseringsprodukter kan føre til at gjenstander farger av? Dette gir sprit et relativt begrenset bruksområde.

    Mange opplever dessuten at sprit tørker ut huden og forårsaker allergiske reaksjoner. Det er også en kjent sak at alkohol kan føre til brannskader og miljøskader. Samtidig har ikke sprit langtidsvirkende effekt, noe som medfører at du må sprite gjenstander hyppig.

    Skånsom desinfisering med Oxyl-Pro

    Oxyl Pro er et 100 % bærekraftig desinfiseringsmiddel basert på hydrogenperoksid, som kan erstatte andre desinfiserende produkter – inkludert sprit og klor.

    Dersom du ønsker å desinfisere kaffeautomat eller vanndispenser, er dette et skånsomt, luktfritt og effektivt alternativ. Produktet er heller ikke brannfarlig, og vil ikke misfarge overflater.

    Med Oxyl Pro Hand and Surface Disinfectant får du et flerbruksprodukt som kan benyttes til skånsom desinfisering av både hender og gjenstander. Med sin unike miljøprofil trenger du heller ikke å få dårlig samvittighet overfor miljøet.

    • Bærekraftig
    • Luktfritt
    • Misfarger ikke overflater
    • Allergivennlig
    • Alkoholfritt

     

    Effektiv mot koronavirus

    Fordelen med Oxyl Pro er at produktet består av en unik gel som kapsler inn virkestoffet og stabiliserer det. Gelen aktiveres kun når den kommer i direkte kontakt med spesifikke bio-markører.

    Oxyl Pro har dokumentert virkning og har blitt testet på kapselkledde virus som koronaviruset. Du kan derfor føle deg trygg på at denne formen for desinfisering reduserer faren for spredning av virus.

    Så snart Oxyl Pro har utført sin virkning mot virus, sopp og bakterier, blir produktet brutt ned til rent vann og oksygen. Dermed etterlates ingen skadelige stoffer, og middelet er derfor 100 % trygt for både natur og mennesker.

    Bruk på produkter fra Polardrikk

    Dersom du ønsker skånsom og effektiv desinfisering av kaffeautomat eller vanndispenser fra Polardrikk, anbefaler vi å bruke Oxyl Pro.

    Ved å bruke Oxyl Pro på kaffeautomater og vanndispensere fra Polardrikk, vil garantien på automaten din fortsatt gjelde.

    For bestilling eller spørsmål om Oxyl-Pro er det bare å ta kontakt.

      Meld meg på nyhetsbrev


      Vi deler aldri dine data med andre. Se våre personvernregler


      Skjema er beskyttet av reCAPTCHA fra Google: Personvernregler og Vilkår

      Berøringsfri smart vanndispenser med app og fotsensor

      Berøringsfri vanndispenser

      By Ukategorisert

      De fleste arbeidsplasser kan ha bruk for en vanndispenser, slik at ansatte kan slukke tørsten ved behov. En vanndispenser kan fås med en rekke ulike funksjoner, og kan gi både kaldt, varmt og kullsyrevann.

      Det finnes også smarte vanndispensere med fotsensor, noe som er et hygienisk alternativ i denne tiden vi lever i. Dette er guiden for deg som er på jakt etter en ny vanndispenser til kontor, venterom, treningsstudio, idrettshall, skole eller sykehus!

      Berøringsfri betjening

      Det er et økende fokus på hygieniske alternativer til den tradisjonelle vanndispenseren. Vanligvis er det mange kunder eller ansatte som er bortom vanndispenseren daglig. Dersom vann tappes ved å trykke på en knapp, vil mange berøre samme overflate i løpet av en dag.

      Dersom du ønsker et mer hygienisk alternativ, er en berøringsfri vanndispenser med fotsensor som regel et godt valg. På denne måten slipper brukeren å trykke på knapper med hendene, noe som kan være med å redusere smittespredning av virus og bakterier.

      Hvordan virker en vanndispenser med fotsensor?

      Dersom du går for en vanndispenser med fotsensor, vil det være et elektronisk pedalsett tilkoblet vannmaskinen. Pedalsettet har gjerne tre pedaler, slik at brukeren kan velge mellom kaldt, varmt eller kullsyrevann.

      Det er enkelt å tappe vann. Brukeren trenger bare å gi et lett trykk med foten på pedalen, og deretter vil vanndispenseren fylle koppen eller glasset med vann som vist på videoen under:

       

      Vanndispenser med app

      Dagens teknologi er grenseløs, noe som betyr at du selvfølgelig også finner vanndispensere som kan styres ved hjelp av en app og Bluetooth-teknologi. Dette er en annen smart metode som lar deg tappe vann helt berøringsfritt og kan installeres i vanndispenseren sammen med pedalsettet eller hver for seg.

      Via appen kan brukeren velge ønsket vann, enten det er boblevann, varmt vann eller kaldt vann. Hele prosessen styres ved hjelp av mobilen til den enkelte, slik at flere ikke trenger å berøre samme overflate.

      Design og funksjonalitet

      Når du skal velge en vanndispenser, er det ikke nødvendigvis bare funksjonalitet som står i fokus. Mange er også opptatt av at vanndispenseren skal passe inn i miljøet, og da er det greit å velge en variant med stilig og moderne design.

      En vanndispenser med fotpedal eller app trenger heldigvis ikke se traust ut. Det finnes mange smarte vannmaskiner der også design er i fokus. Dette betyr at du kan finne en vanndispenser som passer godt inn på det moderne venterommet eller kontoret.

      De mest moderne vanndispenserne kan ikke bare ha et stilig design og hygieniske tappemetoder, men også smarte filtreringssystemer. Dette sikrer brukeren rent drikkevann. Vann kan renses både med UV-teknologi og kullfilter, eller en kombinasjon.

      Når det kommer til funksjonalitet, er også tappehastighet viktig å tenke over. En vanndispenser med fotpedal av høy kvalitet kan typisk levere rundt 22 liter kaldt vann i timen, eller 6 liter varmtvann. Dermed tar det ikke lang tid å fylle vannflasken.

      • Design
      • Berøringsfri tapping av vann
      • Filtreringssystem
      • Tappehastighet

       

      Montering av fotsensor på tradisjonell vanndispenser

      Det er ikke sikkert du trenger å kjøpe en ny vanndispenser for å kunne sikre hygienisk og berøringsfri tapping av vann.

      Det er ofte mulig å montere på en fotsensor i etterkant, noe som ikke trenger å koste spesielt mye. Dette sikrer deg, kunder og ansatte en mer hygienisk hverdag med touchless-teknologi.

       

      Ivareta godt smittevern

      I dagens samfunn er det ekstra viktig å tenke over smittevern ved valg av vanndispenser. Med COVID-19-pandemien har mange derfor fått øynene opp for berøringsfrie alternativer.

      Finn ut hvilken vanndispenser som passer deg med tanke på hygiene, funksjonalitet og design!

      Er du fremdeles usikker på hvilke vanndispenser som passer dere best er det bare å ta kontakt for en uforpliktende prat og et godt tilbud

        Meld meg på nyhetsbrev


        Vi deler aldri dine data med andre. Se våre personvernregler


        Skjema er beskyttet av reCAPTCHA fra Google: Personvernregler og Vilkår

        Fem gode grunner til å ha vanndispenser på jobben

        By Ukategorisert, Vanndispenser på jobben

        Tilbakemeldingene fra våre kunder er at de ansatte drikker mer vann når det er friskt og lett tilgjengelig. Noen påstår også at sykefraværet er gått ned etter de fikk vanndispenser på jobben.

        Vi har snakket med ett titalls kunder og hørt deres erfaringer med å ha vannautomat på arbeidsplassen, flere interessante tilbakemeldinger fikk vi.
        Det mest interessante er påstanden om lavere sykefravær når de ansatte drikker nok vann gjennom arbeidsdagen og potensielt unngår dehydrering som igjen kan føre til hodepine.
        Gjengangeren var likevel at de de ansatte satt pris på kaldt rent vann og anså vannmaskinen som ett velferdstiltak på jobben.

        Noen grunner til å drikke nok rent vann:

        1. Hydrerte hoder tenker best
        2. Rent vann på arbeidsplassen kan det ha en positiv innvirkning på sykefraværet
        3. En vannautomat oppfattes som en velferdssak på arbeidsplassen av de ansatte
        4. En svært vanlig årsak til at man føler seg trett og sliten, er væskemangel. Et væsketap på bare 2 % av kroppsvekten, det vil si ca. 1 til 1 1/2 liter vann, reduserer prestasjonsevnen med opptil 20 %
        5. Har man tilgang på rent drikkevann fra en vannautomat drikkes det ofte mindre brus og andre usunne alternative leskedrikker

        Skal man gå for en vanndispenser på jobben vil vi anbefale å velge ett miljøvennlig alternativ.
        Velg en løsning med gjerne kullfilter og uv-system for en ekstra sikkerhet til ditt drikkevann som er tilkoblet det eksisterende vann-nettet.
        Polar T8 som vist i videoen over kan leveres med både kull og uv-system, vannrenseren har mulighet for kaldt, varmt og kullsyrevann og har en integrert spilltank på 10 liter med alarm
        slik at man slipper å bekymre seg for søl fra dryppbrettet som ofte er ett problem med de tradisjonelle vannautomatene.

        For mer informasjon om våre vanndispensere kan man trykke på linken under eller ringe oss for en hyggelig samtale.

        Kontaktskjema
        T: 55259925

        Kaffemaskin

        Vi hjelper deg med å velge riktig kaffemaskin til din bedrift.

        By Kaffe på jobben, Ukategorisert

        Om du er en oppstart, et lite firma eller en stor bedriftsorganisasjon, kan vi hjelpe Dere med å finne korrekt kaffemaskin basert på Deres ønsker og behov.

        Polardrikk kan matche kontorets behov og budsjetter med en av våre populære finansieringsmuligheter.
        Ønsker bedriften en finansieringsløsning vil vi kunne tilby dette via vår samarbeidspartner DLL Finans.
        Leie eller eie, Dere bestemmer selv!

        Kaffemaskin på arbeidsplassen skal være en velferd for både ansatte og kunder som stikker innom.
        Det skal være en fin kaffeopplevelse hver dag og med et samarbeid med Polardrikk kan nettopp dette bli en realitet.

        Høsten er her og vi kjører i gang med kampanje på våre populære kaffemaskiner

        kaffemaskin på jobben

         

        Usikker på hvilken kaffemaskin som passer Dere?
        Ta kontakt med oss og vi hjelper til med å finne noe som passer smak og lommebok.
        Om man velger en rimelig løsning eller går for en Premium Kaffemaskin skal vi alltid klare å få god kaffe i koppen!

        Kontakt oss på mail eller ring 479 37 888 for en uforpliktende prat 🙂

        Vi har en omfattende garantiordning og servicesystem som sammen skal sikre Dere som kunder en god opplevelse hver eneste dag.
        Om Dere velger en italiensk espressobasert kaffemaskin eller en filtermaskin som ofte passer norske ganer garanterer vi en sømløs drift
        av utstyre med vår serviceavtale i bunn.

        Vi leverer kaffemaskiner til bedrifter i Bergen, Trondheim, Oslo, Drammen og Sogn og Fjordane.

        Polar Xtensa Pro Kaffemaskin som vist på bilde over er en espressobasert kaffemaskin.
        Maskinen har helautomatisk tidsstyrt renseprogram og krever lite av kunden.
        Kaffemaskinen lager nydelig kaffe av hele bønner og har bryggenhet og kvern som tillater å store variasjoner i forhold til justeringer for å få en optimal kaffe i koppen.

        Polardrikk As ordner alt av installasjon og justeringer, kunden skal «kun» trykke på knappen og nyte en god kopp kaffe.

        Vi tar service og oppfølging på alvor.

        Vår guide til en hyggelig dag og god kaffe i Bergen.

        By Kaffepauser, Ukategorisert

        Vi i Polardrikk heier på lokale initiativ. 

         

        Bergen har enormt mye å by på – enten du vil shoppe, innta en bedre middag eller bare ta en kaffe og søke ly for hverdagens kjas og mas.

        Hva er vel bedre enn å tilbringe dagen sammen med gode venner samtidig som du benytter sjansen til være turist i egen by og drikke en god kopp kaffe på veien?

        Vi har laget en guide til den perfekte ettermiddagen i Bergen sentrum.

         

        1200: Lunsj og kaffe på Bergen Kaffebrenneri (BKB)

        BKB holder til både på Møhlenpris og i sentrum. Selve kaffebrenneriet, «Fru Petroncini», ligger rustikt til i det gamle verkstedet til skipsverftet Mjellem og Karlsen på Marineholmen. Her får du fersk, nybrent kaffe rik på aroma og smak. Sammen med BKB har vi utviklet vår egen, spesiallagde blanding – Polar Premium Espresso.

        Thomøhlens gate 45

        Kong Oscars gate 10

         

        1330: Klesshopping på LOT333

        Hvis du vil være først med det siste i Bergen, tar du turen hit. Ingen klesbutikker i Bergen gir mer følelse av å være i København enn LOT333. Ikke bare er butikklokalene i seg selv verdt turen, men klesutvalget skiller seg også fra det meste i resten av byen.

        Kong Oscarsgate 18

         

        1500: Gjennopplev 70, 80 og 90-tallet på Paulina Vintage Boutique

        Denne perlen av en vintagebutikk er fremdeles en av Bergens best bevarte hemmeligheter. Her finner du alt fra romantiske kjoler og ikoniske college-gensere fra 80- og 90-tallet. For ikke å snakke om veskene og skoene. Perfekt når du vil gi antrekket et helt eget løft!

        Domkirkegaten 3

         

        1630: Gi stuen en ansiktsløftning hos Schou Design

        Denne butikken går ofte under radaren, men hvis du har lyst til å gjøre et skikkelig kupp tar du turen til Lille Øvregaten. Her gjemmer det seg et sirlig utvalg nye og brukte designmøbler i kategorien «Scandinavian mid-century» til overkommelige priser.

         

         1800: Tid for middag på Tempo Tempo

        Med et interiør som bærer preg av en blanding mellom røff oppussing og kult design, lokker Tempo Tempo også med en porsjon storbystemning. «Stedet for de raske matbitene og de lange kveldene», skrev BT, mens BA kunne love «pizza nær det perfekte»! Så da er det vel ingen tvil om hva på den korte menyen man bør gå for.

        Domkirkegaten 6a

         

        kl 1930: Spe på platesamlingen og innta forfriskninger hos Apollon

        Apollon har i en årrekke fungert som stamsted for byens musikkinteresserte. Den gamle platebutikken har holdt stand i Nygårdsgaten siden 1976, og drives nå som kombinert platesjappe og bar. Her arrangeres det også gratis konserter ukentlig. Et av byens triveligste steder!

        Nygårdsgaten 2A

        Vinkjeller

        Polardrikk 10 år!

        By Ukategorisert

        Tidligere i høst inviterte vi i Polardrikk kunder, venner og bekjente for å feire at vi nå har vært ti år i markedet – og for noen år det har vært! Vi har montert flere tusen vann- og kaffemaskiner, og servert millioner av kaffekopper. Og flere skal det bli!

        Polardrikk 10 år

        Fra Polarvann til Polardrikk

        Historien om Polardrikk kan egentlig oppsummeres som historien om vann som på kort tid ble gjort om til kaffe. – Til å begynne med het vi «Polarvann». Planen var å levere, montere og drive service på vanndispensere, men etter bare tre dager fikk vi en forespørsel på om vi ikke leverte kaffemaskiner også. Det svarte vi ja til. Resten er historie, smiler Steffen Reigstad.

        I dag står kaffemaskinene for den største delen av både driften omsetningen, noe som passer Reigstad bra.

        – Personlig synes jeg kaffemaskinene er kjekkest å jobbe med, rett og slett fordi kaffe betyr så mye for folk. Når vi monterer eller leverer service på kaffemaskinene våre, tar vi oss som regel alltid tid til å prøvesmake kaffen før vi går. På den måten blir vi også kjent med kundene våre. Og for oss betyr kundene alt!

         

        Hver eneste kunde er viktig

        – Polardrikk hadde ikke kunnet feire ti år uten tilliten kundene våre gir oss. For oss har det alltid vært viktig å skille oss ut gjennom en kombinasjon av god kaffe og enestående service. Og det skal ikke mer til enn et lite tilbakeblikk på bloggen vår før vi ser at dette fokuset har lønt seg.

        «Kaffemaskinen fra Polardrikk sikrer god kaffe hele døgnet», fortalte brødrene Ben og Pål Klausen hos Bakermester Klausen i Krokstadelva, mens administrasjonen ved Halsen skole utenfor Trondheim omtalte Polardrikk som «det beste og rimeligste alternativet i regionen». «Servicen er god og folkene i Polardrikk er hyggelige å prate med. Jeg har kun godt å si om selskapet», kunne Jan Kenneth Frantzen fra Taktekker Frantzen i Bergen.

        – Det er ingen tvil om at kundene våre betyr alt for oss. Det er tanken på fornøyde kunder som motiverer oss hver eneste dag, og vi skylder hver enkelt én av dem en stor takk.

         

        Fokus på smak og kvalitet

        En av grunnene til at Polardrikk lykkes, er nok at folk de senere årene har fått mer kontinentale kaffevaner – med fokus på god smak og kvalitet. Der det før holdt med svart traktekaffe, forventes det i dag flere valgmuligheter. Og blant dem som foretrekker svart kaffe, er kravene til smak og kvalitet betydelig større. Dette har vi i Polardrikk stor respekt for.

         

        Fem trinn til fantastisk kaffe

        Mange spør oss også hva hemmeligheten bak den gode kaffen vår er. Uten å røpe for mye kan vi iallfall dele vår viktigste fem-trinns-oppskrift for hvordan vi i Polardrikk lager kaffe – både hjemme og på jobb:

        1. Pass på å overholde anbefalt traktetid.
        2. Still inn riktig kverningsgrad for kaffebønnene.
        3. Husk riktig temperatur på vannet – 92-96 grader.
        4. Invester i gode kaffebønner.
        5. Bruk alltid rent utstyr.

         

        Fakta om Polardrikk

        • Polardrikk startet driften i Bergen i 2007.
        • Polardrikk leverer kaffe på Vestlandet, Østlandet og i Trøndelag
        • Polardrikk har 2700 kaffemaskiner bare i Bergen og omegn.
        • Vi serverte ca. 2 millioner kopper kaffe i 2017.

        Polardrikk 10 år
        Polardrikk 10 år
        Polardrikk 10 år
        Polardrikk 10 år
        Polardrikk 10 år
        Polardrikk 10 år
        Polardrikk 10 år
        Polardrikk 10 år
        Polardrikk 10 år
        Polardrikk 10 år

        Blant dem som var med på feiringen:
        Ole Storesund i Walter Design
        Øyvind Hansen – Friele (JDE)
        Stian Solheim – Måkestad
        Svein Nilsen – tidligere styreformann og medeier i Polardrikk
        David Hilton – Nåværende Styreformann i Polardrikk

        Randi

        Min første kaffekopp

        By Min første kaffekopp, Ukategorisert

        Etter en noe traumatisk start på kaffedrikkingen, har Randi (27) etter hvert begynt å se på koppen med kaffe som nødvendig for å få en god start på arbeidsdagen. I rollen som bygningsingeniør er det særdeles viktig med et skjerpet hode i stand til å gjøre presise beregninger, for å sikre at fremtidens bygg ikke ramler ned i hodene på de som måtte befinne seg i dem. Gjør man som Randi, og sjonglerer bygningsberegninger med et og annet oppdrag som DJ, er det ikke så pussig at kaffekoppen figurerer som en kjærkommen følgesvenn gjennom dagen.

         

        Når på dagen tar du din første kopp kaffe?

        – Når jeg kommer på jobb klokken åtte er det første jeg gjør å skjenke meg en kopp kaffe. Jeg klarer ikke å multitaske, så om morgenen er kaffedrikkingen en slags gyldig grunn til å utsette arbeidsoppgavene. Morgenkaffen er et stille ritual som jeg unner meg før dagen starter på skikkelig.

        Hva gjør du hvis du er kaffetørst og det ikke finnes kaffe tilgjengelig?

        – Den situasjonen tror jeg faktisk aldri jeg har vært i, sier Randi ettertenksomt. Men om den hadde oppstått kunne jeg nok tatt til takke med en kopp te. Til nøds.

        Hvordan foretrekker du kaffen din?

        – Den tar jeg svart. Jeg drikker ikke vanlig melk, men om jeg får et innfall og trenger en forandring, kan jeg finne på å bestille en variant med havre- eller soyamelk.

        Hvordan begynte du å drikke kaffe?

        – Det er faktisk en litt traumatisk opplevelse fra ungdommen, som kanskje høres ut som om den kommer fra en amerikansk high school-film, men den er ekte. En gang etter skoletid på videregående begynte mine tilsynelatende gode venner å hamre taktfast i bordet og rope ”drikk kaffe, drikk kaffe”. Jeg hadde praktisk talt ingen andre valg enn å gi etter for gruppepresset og slurpe i meg kaffen, forteller Randi oppgitt. – Jeg syntes at det var grusomt. Det var først noen år senere, da jeg begynte å studere, at jeg innså at kaffe faktisk er nødvendig for å overleve lange dager på lesesalen, og da begynte jeg også å like det.

        Hvem pleier du å drikke kaffe med?

        – Det blir som regel i selskap med dataen på jobb eller med nyhetene på telefonen i helgene. Dagene kan fort bli litt hektiske, men når jeg omsider får fri fra pliktene, og kan nyte en kopp kaffe med mine morsomme venninner, er jeg i mitt ess.

        Hvem ville du helst delt en kopp kaffe med, hvis du fikk velge fritt?

        – Pernille Sørensen, slår Randi fast. – Ja, det måtte blitt henne. Da kunne hun pratet og vært morsom, og jeg kost meg og hørt på.

        Min første kaffekopp

        By Kaffepauser, Min første kaffekopp, Ukategorisert

        Bakermester Ben Klausen (51) hos Bakermester Klausen AS har en dansk mor, og der ligger trolig mye av forklaringen på at han foretrekker kaffen med en skvett melk. Vi møtte Ben på en rykende kaffekopp i et livlig bakeri, hvor det knas, eltes og bakes brød og kaker 24 timer i døgnet.

        Når på dagen tar du din første kopp kaffe?

        – Den fyller jeg klokken syv, når jeg begynner på jobb. Jeg spiser frokost hjemme før jeg drar, og er på jobben rundt halv syv. Når jeg stempler inn en halvtime senere har jeg som oftest vært en runde innom bakeriet og kontorene, og da smaker det godt med den første kaffekoppen før jeg begynner på arbeidsoppgavene.

        Hva gjør du hvis du er kaffetørst og det ikke finnes kaffe tilgjengelig?

        – Vi har faktisk en trakter i reserve her på bakeriet, ler Ben. Den ligger på lur hvis det skulle være noe galt med kaffemaskinen. Men hvis noe først er galt, blir den som regel fikset av Polardrikk veldig kjapt – ofte innen halvtimen. Her vi bor er det ikke så mange kaffebarer og kafeer, så hvis det virkelig var krise, måtte jeg bare ha lagd den hjemme. Ben tenker seg om et øyeblikk: – Men faktisk driver vi også en kaffebar på et kjøpesenter som ikke er så langt unna, så der kan jeg jo dra.

        Hvordan foretrekker du kaffen din?

        – Den drikker jeg svart med litt melk. Hvis jeg er på kafé blir det gjerne en caffè latte eller en annen variant med steamet melk.

        Er det ikke noe dansk over det å ha melk i kaffen?

        – Min mor er faktisk dansk, så det kan hende det er derfor, humrer Ben.

        Hvordan begynte du å drikke kaffe?

        – Jeg begynte ikke å drikke kaffe før jeg var 45 år, faktisk! Jeg syntes ikke kaffe var særlig godt før, og drakk mye te. Men så begynte vi å åpne kaféer og ha våre egne kaffeutsalg. Da begynte vi på baristakurs, og måtte selvfølgelig smake på det vil lagde for å sjekke om det var som det skulle. Med litt melk og sånt så ble det jo ikke så ille, så da fortsatte jeg med kaffedrikkingen. Men det må altså være en skvett melk i.

        Hvem pleier du å drikke kaffe med?

        – Som regel er det her på jobben at jeg drikker mest kaffe, og da er det sammen med kollegaer og med min bror, Pål, som også er bakermester her i bakeriet. Når vi feirer noe her på jobb, enten det er runde tall eller noe annet, lager vi litt mer ut av det, og sørger for å diske opp med kake til kaffen.

        Hvem ville du helst delt en kopp kaffe med, hvis du fikk velge fritt?

        – Det var et vanskelig spørsmål. Jeg er ikke så opptatt av kjendiser, så det er ingen av dem jeg har noen spesielle ønsker om å drikke kaffe med. Det måtte nok være med mine flinke medarbeidere her på bakeriet, avslutter Ben.

        Påskekaffen smaker best på tur

        By Fra oss til dere, Kaffe i kulturen, Kaffepauser, Ukategorisert

        Fyll termosen med rykende kaffe, fyll matboksen med deilig niste og nyt påsken på tur!

        Enten turen går flere mil inn i skisporet, til skogs, eller bare til en lun solvegg et sted i byen, er det lukten av dampende kaffe fra en termos som fremkaller den ultimate påskefølelsen for oss i Polardrikk.

        Etter selv å ha gått på noen smeller hva gjelder det å lage den perfekte termoskaffen – noe som blant annet har resultert i kaffefargede, vasne brødskiver – vil vi dele våre beste termosråd med dere, før vi lukker mailboksen og setter kursen mot påskefjellet.

        o Fyll termosen med kokende vann, og la det stå i noen minutter før du fyller den med kaffe. Det varme vannet sørger for at termosen blir varmet opp, noe som gjør at kaffen holder seg varm lenger.

        o Hvis termosen er uten bulker og har intakte gummiringer, skal den i prinsippet holde tett. Det å ha den i en plastpose i sekken kan imidlertid vise seg å redde turen hvis den allikevel skulle lekke.

        o Legg termosen, koppen og korken i varmt vann med litt oppvaskmiddel når du er vel hjemme fra tur, og oppbevar termosen med korken og koppen av for å unngå at det utvikler seg ubehagelig lukt og fukt i den

        Polardrikks påskekake
        Ingenting smaker så godt som en rykende kopp kaffe når du er ute i friluft, men det er selvfølgelig viktig at også matpakken holder stand. Vårt beste bud til påskekaffen er Polardrikks egen påskekake.

        Ingredienser

        3 dl sukker
        1,5 dl hvetemel
        4 ss kakao
        2 egg
        100 gr smeltet smør
        1 dl sterk kaffe eller en espresso
        En knivspiss salt
        En klype vaniljesukker
        Hasselnøtter, litt finrevet appelsinskall eller et dryss av havsalt, hvis du vil.

        Fremgangsmåte

        1. Sett stekeovnen på 175 grader.

        2. Bland sammen alle ingrediensene i en bolle.

        3. Dekk en liten kakeform med bakepapir, og hell kakedeigen i formen.

        4. Stek kaken i 35 minutter, eller til den er stekt, men har en rå kjerne. Avkjøl kaken i formen, og nyt den i solveggen med en god kopp kaffe.

         

        God tur og god påske fra oss i Polardrikk!