Skip to main content
All Posts By

Kanjana Reigstad

Derfor heier vi på SK Brann Kvinner!!

By Fra oss til dere

Vi i Polardrikk synes det er viktig å heie frem både små og store lokallag. Noen av heltene vi heier på er spillerne i SK Brann kvinner – tidligere Sandviken. Vi er derfor glade for å kunne meddele at vi har forlenget sponsorsamarbeidet vårt med et av våre favorittlag!

Hvorfor står nettopp SK Brann kvinner vårt hjerte så nært?

 

Et lag som baner vei for likestilling innen fotball.

Mette Hammersland er markedsansvarlig i SK Brann kvinner, og gjennom en årrekke vært leder for laget. Mette har gjort seg bemerket ved å være en pådriver for like rettigheter for kvinner og menn i fotballen.

-Hvilke kamper gjenstår det å kjempe for at vi skal kunne kalle norsk herre- og kvinnefotball likestilt?

Det viktigste vil være å få en så god økonomi slik at kvinnespillerne kan leve av å spille fotball. Og da må det til en holdningsendring i næringslivet. I tillegg må media vise med handling at de likestiller kvinner og menn i fotballen. Der har vi også en lang vei å gå. Det er litt hønen og egget. Mer oppmerksomhet i media, og næringslivet vil bli mer oppmerksom på kvinnefotballen forteller Hammersland.

 

En viktig seier

Under sin tid som leder i Sandviken opplevde Hammersland blant annet at garderobebildene av kvinnene på laget ble tatt ned fordi de virket «forstyrrende» for herrelaget i tredjedivisjon. Bildene skulle virke motiverende og være til inspirasjon før kamper, og det var mye glede i å henge dem opp. For herrelag i Eliteserien er det helt vanlig å ha bilder av spillerne i garderoben. Etter mye blest og en offentlig beklagelse fra styret i IL Sandviken, kunne bildene av kvinnene henges opp igjen. For Hammersland var dette en seier for likestillingen, og gleden var stor da hun sammen med Hedda Duffy hang bildene på plass. For oss i Polardrikk er Mette en ekte helt, og hun gjør utvilsomt en fantastisk jobb. Vi er ikke overrasket over at hun ble kåret til «Årets bergenser».

 

En av våre favorittspillere spiller i klubben!

En annen grunn til at vi er stolte sponsorer av SK Brann kvinner, er at en av våre favorittspillere spiller der. Vi snakker selvfølgelig om Rakel Engesvik, som med sin stødige fot har scoret mange mål for klubben.

 

 

-Hva er det største øyeblikket du har opplevd i din karriere som fotballspiller?

Det som er herlig med fotball er jo at i hver enkelt kamp kan det forløsende målet, en god blokk, eller til og med dommerens fløyte gi en eufori av følelser. Hvor hvert steg nærmere et felles mål er det viktigste akkurat der og da. Store opplevelser og store skuffelser balanserer på en knivsegg i toppfotballen, noe som fører til både høye topper og lave daler. Heldigvis kommer de lave dalene litt sjeldnere på en godt lag som SK Brann Kvinner.Uavhengig av dette er det noen opplevelser som er større enn andre. Summen av de små gode opplevelsene i fjor gav til slutt et seriegull, noe som uten tvil er det største øyeblikket jeg har opplevd i min karriere. Å vinne serien med Sandviken i fjor var helt fantastisk, tross en litt sykdomspreget sesong for min del. Men det er vell derfor man holder på med lagspill! Selv om det å vinne er det viktigste (og gøyeste) i en konkurransepreget idrett som fotball, var årets kamp på Brann stadion en like stor opplevelse av litt andre grunner. 10 582 tilskuere kom for å se på når Brann møtte Vålerenga. Publikumet i Bergen har vært over all forventning, og at vi får være en del av denne kulturen som er skapt i Brann (og tidligere Sandviken), er jeg svært ydmyk og takknemlig for. Det var en stor opplevelse å få spille for så mange, og i den atmosfæren som ble skapt, på Brann stadion.

-Hva mener du kan gjøres annerledes for at fotball som idrett skal bli mer likestilt for kvinner og menn?

Det handler jo litt om aksept innenfor klubbene, men jeg vet mange jobber hardt for å gi det samme tilbudet til jenter og gutter i klubbene rundt om. Det er også mange dyktige folk som jobber aktivt for å utjevne disse forskjellene. Jeg tror det viktigste er at fra ung alder må det være et likestilt tilbud til både jenter og gutter, noe som klubbene og forbundet må sette standaren for. Klubbene er med på å skape en skjevhet som følger fotballspillerne resten av livet. Disse ulikhetene tror jeg det er mange jenter har opplevd tidlig i sine fotballkarrierer. Den viktigste endringen som kan skape en mer likestilt idrett er at jenter og gutter har like muligheter til å bli så god som den enkelte ønsker.

Rakel har en egen heiagjeng hos oss i Polardrikk, og vi gleder oss til å følge henne og resten av laget videre gjennom sesongen!

Tok ny tilskuerrekord i Toppserien

Som sponsor av SK Brann kvinner er vi også stolte over at laget klarte å ta ny tilskuerrekord i Toppserien. Hele 10 582 tilskuere møtte opp på kampen mellom SK Brann kvinner og Vålerenga, og kampen ble nærmest en folkefest. Rekorden ble riktignok ikke så langvarig, for Rosenborg slo den kun noen dager etterpå, og attpåtil slo de Brann 1–0. Men, vi liker å tro at Rosenborg tok rekorden fordi trønderne også ønsker å se SK Brann kvinner spille!

Vi håper uansett at dette er starten på en ny trend – nemlig at fotballkamper kan få like mye oppmerksomhet uavhengig av om det er menn eller kvinner som fører ballen. I Norge har herrefotballen lenge fått majoriteten av oppmerksomheten, både av medier og tilskuere.Heldigvis har denne trenden nå begynt å snu, med SK Brann kvinner i spissen. Hammersland uttalte til NRK at tilskuerrekorden er en liten revolusjon, og vi kunne ikke ha vært mer enige. Vi tror også at rekorden ga SK Brann kvinner en liten «boost», og motiverer dem til å fortsette den gode jobben de gjør.

Derfor bør du støtte SK Brann kvinner

SK Brann kvinner viser oss at det er mulig å få til endringer. Endringer som har så utrolig mye å si for oss som samfunn. Klubben er et godt forbilde for alle, men kanskje spesielt for barn som har fått nye helter å se opp til. For at SK Brann sitt kvinnelag skal kunne fortsette å gjøre den viktige jobben de gjør, er de imidlertid avhengig av at vi støtter dem. Ikke bare oss i Polardrikk, men du der hjemme.

Kjøp billetter, kom deg på kamp og hei favorittlaget vårt frem.

Vi ser frem til å fortsette det gode samarbeidet med SK Brann kvinner, og gleder oss til å se jentene sette nye rekorder i tiden som kommer!

en mann sitter med laptop og drikker kaffe

Hvilken kaffe er sunnest?

By Fakta om kaffe

Skal vi tro forskerne, er filterkaffe det sunneste alternativet når det kommer til valg av kaffe. Dersom vi sammenligner filterkaffe med andre kaffetyper, vil førstnevnte være sunnere blant annet fordi fettstoffene siles bort før kaffen havner i koppen din.

Vi skal her se nærmere på hvilke helsefordeler filterkaffe har for kroppen, sammenlignet med øvrige kaffetyper!

 

Er ikke all kaffe sunn?

en jente som har spørsmål om kaffe

Mange har hørt at kaffe er sunt – og det er det stort sett også. Det er imidlertid store forskjeller i innhold fra kaffesort til kaffesort. Noen kaffeformer inneholder melk, karamell eller lignende, noe som kan gjøre at kaffen får et høyt innhold av både sukker og fett.

Når vi snakker om «sunn» kaffe, er det først og fremst snakk om ulike varianter av sort kaffe. Men også når det kommer til svart kaffe, vil noen varianter være sunnere enn andre. Grunnen til dette er at kaffesortene fremstilles på ulikt vis.

Hva inneholder kaffe?

En vanlig kopp sort kaffe som ikke er tilsatt sukker eller melk, inneholder som regel rundt 0,8 gram karbohydrater og 0,2 gram protein. Kaffen inneholder også koffein i varierende grad. I koffeinfri kaffe er innholdet så lavt som 3 mg koffein per 200 gram kaffe.

I espresso, pulverkaffe og filterkaffe finnes det henholdsvis 40, 60 og 80 mg koffein i snitt. Koffeinet har en sentralstimulerende effekt, og bidrar til at man føler seg mer våken og opplagt når man drikker kaffe.

Kaffen er rik på antioksidanter

Foruten de nevnte næringsstoffene og koffein, inneholder kaffe også store mengder antioksidanter. Ifølge forskere står faktisk kaffe for mer enn 60 % av antioksidantene nordmenn får i seg gjennom kostholdet.

Drikker du tre til fem kopper kaffe per dag, vil dette kunne bidra til å beskytte deg mot både hjerte- og karsykdommer, kreft og andre sykdommer.

Fett i kaffe

Kaffebønner inneholder også fettstoffer som kan skilles ut i kaffen, noe som inkluderer både kahweol og cafestol.

Disse fettstoffene kan ha en kolesteroløkende virkning, og anses derfor heller ikke som sunne. Fettet kan føre til økt risiko for hjerte- og karsykdommer, siden det kan legge seg på innsiden av blodårene.

Graden av fettstoffer i kaffe kan imidlertid variere veldig mye, noe som betyr at noen kaffesorter er sunnere enn andre.

Filterkaffe inneholder mindre av det skadelige fettet

Hvor mye fettstoffer som finnes i kaffen du drikker, avhenger i stor grad av fremstillingsmetode. Og her er det én kaffesort som skiller seg ut som sunnere enn andre – nemlig filterkaffen.

Fettstoffene fra kaffebønnene vil nemlig filtreres bort av kaffefilteret, slik at det ikke havner i koppen din. Om du drikker kokekaffe eller kaffe fra espressomaskiner, benyttes det ikke noe filter. Derfor vil disse kaffesortene også ha et høyere innhold av kahweol og cafestol.
Det må nødvendigvis ikke være papirfilter for å filtrere bort kaffefettet som så mange tror.

 

Hva med andre kaffesorter?

 

en kaffebønne med et kaffepulver

Foruten filterkaffe eller traktekaffe, finnes det også kapselkaffe, presskannekaffe og kokekaffe. Alle disse har ulike fremstillingsmåter når en kopp kaffe skal lages. Hvilke kaffetyper er egentlig mest og minst sunne?

Ifølge Kjetil Retterstøl, som jobber som professor ved det medisinske fakultet ved UiO, kan vi rangere kaffen slik fra mest til minst helsegunstig:

1. Traktekaffe

2. Pulverbasert kaffe

3. Sirupsbasert kaffe

4. Kapselkaffe

5. Kaffe fra presskanne

6. Kokekaffe

 

Kokekaffe er med andre ord best å unngå om du vil drikke sunn kaffe! Denne kaffesorten innebærer nemlig at vann og kaffe kokes sammen over lang tid. Dette gir igjen fettstoffene tid til å løses opp og blandes med kaffen.

Velg en kaffemaskin med filtersystem

Mange av oss drikker mange kopper kaffe for dagen, og da vil kaffen også utgjøre en viktig del av kostholdet. Ved å begrense mengden fettstoffer i kaffen, vil du kunne forhindre at kolesterolet øker unødvendig mye på grunn av kaffedrikking.

Om du synes at en klassisk kaffetrakter er for tidkrevende og tungvint å ta i bruk, finnes det også smarte kaffemaskiner med filtersystem. Sistnevnte lar deg lage smakfull kaffe uten de skadelige fettstoffene.

Polar Premium kaffemaskin med filtersystem

Den populære kaffemaskinen Polar Premium har et filtersystem som sørger for at kaffen inneholder mindre av de skadelige fettstoffene. Maskinen kan samtidig fås med et godt utvalg av kaffesorter, fra sort kaffe til kakao, latte og cappuccino m.m.

Kaffen lages av hele bønner, noe som sikrer at smaksopplevelsen blir best mulig. Modellen er også veldig brukervennlig, takket være maskinens oversiktlige og moderne display.

Polar Filter kaffemaskin

Dersom du ønsker filterkaffe, er også Polar Filter kaffemaskin et godt valg. Denne kaffemaskinen fås i to forskjellige varianter – Polar Filter 01 og Polar Filter 03. Førstnevnte gir deg filtermalt tevann og kaffe, mens sistnevnte også kan by på kakao og melk.

Kaffemaskinen har også god kapasitet, og kan levere 200 kopper med kaffe etter at maskinen er påfylt. Dette gjør at filtermaskinen passer ypperlig til alt fra venterom til skoler og kontorer.

Sunn og smakfull kaffe trenger ikke være vanskelig!

Hos Polardrikk finner du mange moderne og brukervennlige kaffemaskiner. Vi har modeller med filtersystem som filtrerer bort fett, slik at du kan drikke kaffe med litt bedre samvittighet.

Kontakt oss om du vil vite mer

    Meld meg på nyhetsbrev

    Vi deler aldri dine data med andre. Se våre personvernregler

    Skjema er beskyttet av reCAPTCHA fra Google: Personvernregler og Vilkår

    En lege som sitter på stol

    Kaffe mot Kreft

    By Ukategorisert

    Som beskrevet i et tidligere blogginnlegg, kan fire til fem kopper kaffe om dagen hjelpe med å redusere stress, angst og sjansen for depresjon.

    Men kaffe har ikke bare en positiv effekt på psyken, det er faktisk slik at kaffe kan redusere sjansen for en rekke fysiske sykdommer også. 

     

    Urinsyregikt

    I en studie gjennomført ved American College of Rhematology ønsket de å finne ut om det var en sammenheng mellom inntak av kaffe over lengre tid og urinsyregikt.

    Urinsyregikt er en leddbetennelse forårsaket av for mye urinsyre i blodet som gir sterke smerter og hevelse i utsatte ledd.

    I undersøkelsen fulgte de et utvalg av cirka 46 000 menn over en 12-års periode, og fant ut at inntak av kaffe over lengre tid kan gi lavere sjanse for urinsyregikt.

     

    2 smiler jenta

    Diabetes type 2 

    Det er også mye som tyder på at kaffe kan redusere risikoen for at du utvikler diabetes type 2. I følge Diabetes Wellness Norge er det faktisk slik at de som drikker to til tre kopper kaffe om dagen har cirka 60 prosent lavere risiko for å utvikle Diabetes type 2, enn de som drikker én kopp eller mindre. Dette gjelder riktignok kun traktekaffe, det viste seg nemlig at kokekaffe ikke hadde samme positive effekt. 

    Hjerte- og karsykdommer

    I følge Landsforeningen for hjerte- og lungesyke kan inntil fire kopper kaffe om dagen redusere risikoen for å dø av hjerte- og karsykdommer.

    Med det menes tilstander som påvirker hjertet og blodomløpet, som hjerteinfarkt, hjerneslag og koronar hjertesykdom.

    Sjansen var redusert allerede ved én kopp daglig, men effekten stopper ved fjerde kopp.  

     

    publikum som løper

     

    Kreft 

    Det er flere studier som også har vist at kaffe kan redusere risikoen for visse typer kreft.

    En svensk undersøkelse fra 2007 fant at en økning på to kopper kaffe per dag reduserer risikoen knyttet til leverkreft med 43 prosent, og de konkluderte derfor med at et økt inntak av kaffe kan redusere sjansen for denne type kreft. 

    En annen undersøkelse gjort i USA i 2016 kom fram til at kvinner som drikker fire kopper kaffe eller med daglig, har 22 prosent mindre risiko for å få livmorkreft, enn de som ikke drikker kaffe. 

     

    Ikke en kur mot kreft

    Det betyr at det er mange positive sider ved kaffe og at å drikke det faktisk er bra for både den psykiske og den fysiske helsen din.

    Det betyr imidlertid ikke at kaffe er noen kur mot kreft, men daglig inntak av kaffe kan minske risikoen for visse sykdommer.

    Dermed kan du drikke kaffe med veldig godt samvittighet. 

    En kaffemaskin kan derfor være lurt hvis man vil bidra til god helse blant kunder og ansatte. Ta kontakt i dag så kan vi hjelpe deg å finne den perfekte kaffemaskinen for deg og din bedrift.

     

      Meld meg på nyhetsbrev

      Vi deler aldri dine data med andre. Se våre personvernregler

      Skjema er beskyttet av reCAPTCHA fra Google: Personvernregler og Vilkår

      en vannmaskin med litt vann rundt med blader

      Iskaldt vann i sommervarmen med vanndispensere fra Polardrikk

      By Ukategorisert, Vanndispenser på jobben

      Iskaldt vann i sommervarmen med vanndispensere fra Polardrikk

      Det sies at uten mat og drikke, duger helten ikke. Kroppen trenger både mat og vann, men det er faktisk slik at vi kan gå flere uker uten mat. Uten vann kan vi bare overleve i noen dager. Derfor kan vi trygt si at det å få i seg nok vann er avgjørende for at vi fungerer skikkelig i hverdagen.

      Det anbefalte daglige vanninntaket for et voksent menneske ligger på 2-2,5 liter, og derfor kan det å investere i en vanndispenser på arbeidsplassen gjøre at det blir enklere for de ansatte å få i seg nok væske i løpet av arbeidsdagen.

      Sommeren nærmer seg med stormskritt og det er derfor ekstra viktig å passe på å drikke nok vann, slik at man ikke blir dehydrert i varmen.

      Vi har et bredt utvalg vanndispensere som passer for forskjellige type bedrifter. Dette er dispenserne som vil gi dine kunder og ansatte iskaldt vann i sommervarmen:

       

      et ferskvann om sommeren med vannmaskin

      Polar T8 Touch vanndispenser

      En slank og innovativ vanndispenser som er like aktuell på kontoret som på treningssenteret.

       

      Polar T8 Touch vanndispenser

      Polar T8 Touchless vanndispenser

      Berøringsfri vanndispenser med elektronisk pedalsett som passer på skole, sykehus og kontor.

       

      Polar T8 Touchless vanndispenser

      Polar T8 Touchless vanndispenser

      Polar T1 Tappekran vannkjøler

      En eksklusiv vanndispenser med elegant design som er ideell for kjøkkenet.

       

      Polar T1 Tappekran vanndispenser

      Polar T2 Tappekran vannkjøler

      En design vanndispenser som passer godt på kjøkkenet.

       

      Polar ION vannautomat

      Hvert glass er nyfiltrert og kjølt umiddelbart i en forseglet vannvei som passer perfekt på kontoret.

       

      Polar ION vanndispenser

      Polar X3 vanndispenser

      En nett og moderne vanndispenser som passer godt på kontoret eller treningssenteret.
      Vanndispenser Polar X3

       

      Polar X3 vanndispenser

      Polar U2 Tappetårn vanndispenser

      Et visuelt slående tappetårn som er ideell for restaurant og kantine.

       

      Polar U2 Tappetårn vanndispenser

      Polar F4 Industri vannkjøler

      En fontenekjøler som er robust og funksjonell, med et klassisk design som passer godt på skole, treningssenter og i sportshaller.

       

      Polar f4 Industri

      Polat T9 vannautomat

      Kombinerer high-end funksjonalitet med et moderne design. Passer godt på kontor, restaurant, resepsjon og kantine.

      Polar T9 Bedrift vanndispenser

       

      Uansett hvilken vanndispenser du velger kan du være sikker på at den serverer iskaldt vann i sommervarmen til både deg, dine ansatte og kunder.

       

      Ta kontakt i dag så hjelper vi deg med å finne den perfekte dispenseren for din bedrift.

       

        Meld meg på nyhetsbrev

        Vi deler aldri dine data med andre. Se våre personvernregler

        Skjema er beskyttet av reCAPTCHA fra Google: Personvernregler og Vilkår

        Verdens dyreste kaffe – verdt å teste ut, eller best å styre unna?

        By Fakta om kaffe, Ukategorisert

        Det finnes utallige kaffesorter og kaffeprodusenter på markedet, og valgmulighetene er utallige. For noen kan det kanskje være fristende å teste ut ekstreme varianter, både når det gjelder pris og produksjonsmetode.

        Kopi Luwak er kjent som verdens dyreste og mest eksklusive kaffe, og er også fremstilt på en helt usedvanlig måte. Før du knipser et bilde av Kopi Luwak til Instagram-kontoen din, kan det imidlertid være greit å lære litt mer om den dyre kaffen.

        Den indonesiske kaffen har nemlig en mindre lokkende bakside.

        En dritdyr kaffe – bokstavelig talt

        Kopi Luwak er verdens dyreste kaffe, og du må regne med å betale omkring 1 000 kroner per kilo. Dette skyldes til dels høy etterspørsel, kombinert med en tungvint fremstillingsmetode. Kaffebønnene må nemlig ta turen gjennom en asiatisk palmesivett før den selges.

        Asiatisk palmesivett eller desmerkatt er et lite mårdyr som lever i Sumatras jungler. Dyret har god appetitt og er i utgangspunktet altetende, men er spesielt glad i kaffebær.
        Et kaffebær inneholder to tungtfordøyelige bønner, og disse går rett gjennom palmesivettens fordøyelsessystem.

        Fra mårdyret spiser kaffebæret, til bønnene kommer ut igjen, gjennomgår bønnene en gjæringsprosess. Dette påvirker naturlig nok smaken på bønnene. Kreative sjeler fant ut at de skulle samle inn de ikke-fordøyde bønnene og deretter selge dem som kaffe.

        Siden kaffebønnene må gjennom en omstendelig prosess før de kan selges, er det naturligvis tidkrevende å lage Kopi Luwak. Prisen ble derfor også veldig høy, noe som ironisk nok har gjort kaffen populær siden det nærmest er et «statussymbol» å drikke den.

         

        kaffebønner

         

        Er produksjonsmetoden dyrevennlig?

        I utgangspunktet er det kanskje ingenting i veien for å drikke Kopi Luwak, så lenge bønnene er samlet inn i naturen. Problemet er at indoneserne bak kaffesorten fort oppdaget at det var tungvint å samle inn bønner fra palmesivettens ekskrementer.

        Desmerkattene som står for produksjonen av de dyre kaffebønnene holdes derfor stort sett i fangenskap i trange bur. Her avles dyret frem og blir tvangsfôret med kaffebær, slik at produksjonen blir mer lønnsom og effektiv for bakmennene.

        Palmesivetten lever vanligvis fritt i jungelen, og det er derfor ikke tvil om at den får dårligere livskvalitet av å leve i et trangt, lite bur. Det er ikke naturlig for dyret å bo i et nettingbur, og forholdene minner mye om dem vi har sett innen pelsoppdrett.

        Dyrevernalliansen, BBC og kjendiser belyser problemet

        Allerede i 2013 laget BBC en dokumentar om verdens dyreste kaffe, og de kunne da avsløre hva slags produksjonsmetoder som ligger til grunn. Siden den gang har mange forsøkt å spre budskapet om hva slags industri man støtter om man kjøper Kopi Luwak-kaffe.

        Dyrevernalliansen gikk blant annet ut og advarte mot å kjøpe Kopi Luwak i 2018. De påpeker at produksjonsmetodene som benyttes for å lage kaffesorten medfører lidelse for desmerkatten, og at praksisen er svært inhuman.

        P3Morgen med komikeren Markus Neby i spissen valgte også å belyse problematikken i 2018. Neby lot seg da inspirere av produksjonsmetoden som brukes til å lage Kopi Luwak, ved å lage kaffe av egen avføring.

        Ifølge Neby ønsket han å vise at vi mennesker kan gjøre jobben istedenfor at palmesivetten skal tvinges til det. Også han påpekte at dyrene neppe har det godt i de trange burene sine.

        Hvem kjøper Kopi Luwak?

        Det mange lurer på, er hvordan en så «uglesett» kaffe fortsatt kan være så populær. Hvem er det egentlig som investerer penger på kaffe som fremstilles på en så lite dyrevennlig måte?

        Det er nok ikke slik at «mannen i gata» bruker flere tusen kroner på kaffe. Det er rapportert om nettsider som har solgt Kopi Luwak til vanvittige 7 600 kroner per kilo, noe de færreste tar seg råd til.

        De som kjøper Kopi Luwak, kjøper sannsynligvis ikke kaffen fordi den smaker spesielt godt. Kaffen skal riktignok ha noter av sjokolade og sirup, og er mindre bitter enn mange andre kaffesorter. Men kaffen er neppe så god at den er verdt tusen ganger mer enn annen kaffe!

        Mange mener at personene som kjøper Kopi Luwak er rike forretningsfolk som ønsker å demonstrere at de har penger. En stor andel av kjøperne tilhører visstnok eliten i Tokyo eller Moskva, og kanskje er de ikke en gang klar over hvordan kaffen har blitt laget.

        Sannsynligvis mye svindel

        Det er (dessverre) høy etterspørsel etter Kopi Luwak mange steder i verden. Mange reagerer på at tilbudet av kaffesorten er relativt stort, på tross av den beskjedne mengden som visstnok produseres.

        Dette tyder på at mye av den kaffen som selges som Kopi Luwak neppe har tatt turen gjennom en desmerkatt først. Akkurat det er bra sett fra et dyrevelferdsperspektiv, men det er samtidig viktig å vite at svindel sannsynligvis er veldig utbredt.

        Noen av dem som tilsynelatende kjøper Kopi Luwak, betaler sannsynligvis i dyre dommer for helt «ordinær» kaffe.

         

        smile en kvinne med å holde kaffekoppen

        Selges Kopi Luwak i Norge?

        Nei, stort sett vil du ikke finne Kopi Luwak hverken på kaféer, nettbutikker eller i tradisjonelle dagligvarebutikker i Norge. Dette skyldes nok både det ekstreme prisnivået, og det faktum at kaffen fremstilles på en lite etisk måte.

        Du kan kanskje finne kaffen på internett om du leter lenge nok, men sjansen er stor for å bli svindlet. Og skal du først prøve Kopi Luwak, er det naturligvis viktig å finne en produsent som kan garantere for at kaffebønnene er plukket i naturen – og ikke i bur.

        De fleste som prøver Kopi Luwak, gjør dette mens de er på ferie i utlandet – og da fortrinnsvis i Indonesia eller andre asiatiske land.

        Hvordan kan du bidra til å stanse produksjonen av verdens dyreste kaffe?

        Det må nok store tiltak til for å fysisk  kunne stanse bakmennene som driver med uetisk produksjon av Kopi Luwak i Indonesia. Så lenge de ikke stanses av det offentlige, har de neppe noen grunn til å skru igjen «pengemaskinen» mten man kan fint la være å bestille en kopp når man vet at det mest sannsynlig ikke er dyrevelferd i fokus..

        Den beste måten å stanse produksjonen på, er derfor å ikke kjøpe Kopi Luwak. Jo flere som unngår kaffesorten, jo lavere vil etterspørselen bli. Uten høy nok etterspørsel, vil det heller ikke være lønnsomt for bakmennene å produsere Kopi Luwak.

        For å stanse nyrike forretningsmenn på andre siden av jordkloden fra å drikke kaffesorten, må det nok en større holdningskampanje til. I mellomtiden kan du gjøre det du kan for å forhindre at flere asiatiske palmesivetter må leve i bur.

        Black Ivory Coffee fremstilles på en lignende måte

        Det er ikke bare Kopi Luwak som produseres ved at kaffebønnene først går gjennom fordøyelsessystemet til et dyr. Black Ivory Coffee er et eksempel på dette. Denne thailandske kaffesorten er i likhet med Kopi Luwak svært dyr, og basert på fermenterte bønner.

        Kaffebønnene som brukes til Black Ivory Coffee har imidlertid tatt veien gjennom en elefant, istedenfor et mårdyr. Elefantene holdes ikke i bur, men i et naturreservat. De skal visstnok være reddet fra de thailandske gatene, og leve under gode forhold i reservatet.

        Det er imidlertid opp til den enkelte å avgjøre om Black Ivory Coffee er verdt pengene. Kaffen er veldig dyr, noe som ikke nødvendigvis rettferdiggjøres av smaken og lukten. Denne kaffesorten skal nemlig dufte av elefant, ifølge produsenten.

        Black Ivory Kaffe

         

        Velg kaffe som er etisk fremstilt og bærekraftig

        Dersom du ønsker å drikke kaffe med god samvittighet, er det lurt å sjekke om kaffeprodusenten og -leverandøren du bruker har nødvendige miljøsertifiseringer.
        Dersom kaffen for eksempel er merket med «Rainforest Alliance Certified», betyr dette at den er produsert på en bærekraftig måte der naturen og dyrene ivaretas.

        Produksjonsmetoden bør ikke bare sørge for at dyrenes interesser ivaretas. Også menneskene som jobber på kaffefabrikkene og åkrene bør ha gode arbeidsvilkår. Ser du «Fairtrade»-stempling på kaffen, betyr dette at den er produsert på en rettferdig måte.

        Mange ønsker også å drikke kaffe som er fremstilt på økologisk vis, uten bruk av kunstgjødsel eller sprøytemidler som kan skade miljøet. Se i så fall etter «Debio»-merket på kaffen du kjøper – slik at du kan være sikker på at du faktisk handler økologisk!

        Mange gode alternativer til verdens dyreste kaffe

        Før du vurderer å teste ut verdens dyreste kaffe, Kopi Luwak, kan det være greit å huske på at det ikke bare er prisen for kaffen som er høy. Under produksjonen av denne kaffen er det også en dyreart som må betale en høy pris, nemlig den asiatiske palmesivetten.

        Ved å unngå å kjøpe Kopi Luwak, kan du også unngå å støtte en kynisk bransje som ikke tenker på dyrenes beste når kaffen produseres. Heldigvis finnes det mange gode og mer etiske alternativer du heller kan velge når du føler deg kaffetørst.

        Polardrikk jobber kontinuerlig for å være en etisk, ansvarlig og miljøbevisst kaffemaskinleverandør. Du kan derfor føle deg trygg på at du ikke finner Kopi Luwak i vårt kaffesortiment. Hos oss finner du blant annet produkter med følgende sertifiseringer:

        · Fairtrade

        · Rainforest Alliance Certified

        · UTZ Certified

        · Debio Økologisk

        Kaffemaskinene våre fås med kaffe som er produsert på en bærekraftig og miljøvennlig måte. Vi er også opptatt av at andre deler av driften vår er grønn og bærekraftig. Ta gjerne kontakt med oss om du vil lære mer om kaffemaskinene og kaffen vi tilbyr!

          Meld meg på nyhetsbrev

          Vi deler aldri dine data med andre. Se våre personvernregler

          Skjema er beskyttet av reCAPTCHA fra Google: Personvernregler og Vilkår

          Glad mann drikker kaffe

          Kan kaffe kurere angst og depresjon?

          By Fakta om kaffe, Ukategorisert

          Kan kaffe kurere angst og depresjon?

          Flere har nok en oppfatning om at koffein og kaffe kan gjøre vondt verre hvis man er mye stresset, eller sliter med angst og depresjon. Men visste du at forskning faktisk viser at kaffe kan hjelpe mot både stress, angst og depresjon? 

          Mange er klar over at koffeinen gjør oss mer våken, men at det kan hjelpe mot depresjon er kanskje ikke like kjent. 

          I en studie gjort i USA hvor de fulgte cirka 86 000 kvinnelige sykepleiere, i en periode på 10 år (1980-1990), fant de ut at selvmordsraten var lavere blant de som drakk fire kopper kaffe eller mer per dag, enn de som drakk mindre. 

          I en annen studie fra 2011 hvor de fulgte cirka 51 000 kvinner, i perioden 1996-2006, fant de ut at risikoen for å bli deprimert var lavere blant de som drakk fire eller flere kopper med kaffe daglig. 

          Ikke bare har kaffe en effekt på psyken når det kommer til angst og depresjon, studier har også vist at kaffe kan gjøre at du føler deg mindre stresset. En studie gjennomført av forskere fra Tyskland, Brasil, USA og Portugal viste at mus som hadde fått koffein taklet stressede situasjoner bedre enn de musene som ikke hadde fått det. 

          Samtidig som kaffe har en god effekt på psyken er det viktig at man ikke drikker for mye kaffe på daglig basis. Det er anbefalt å få i seg maks fem kopper ettersom den positive effekten forsvinner hvis du drikker mer.

          Kaffemaskinen på bedriften er en av de sterkeste bidragsyterne til nordmenns kaffekonsum og da bør man kanskje holde litt igjen når man kommer hjem..

          en smile jenta

          Dette indikerer at det å drikke fire til fem kopper kaffe om dagen kan redusere stressnivå, angst og kanskje til og med sjansen for depresjon. Men kaffe i seg selv vil ikke kurere potensielle psykiske utfordringer. Derfor er det viktig å spise sunt, mosjonere og ta vare på deg selv, så kan en se på kaffen som en bonus. 

          For det er jo ikke slik at alt som er bra for deg trenger å smake vondt!

          Nordmenn mellom 30 og 44 år drikker ca. 33% av kaffen sin på jobb og da gjerne fra en moderne kaffemaskin på kontoret.
          Vi elsker kaffe, det handler vel bare om å moderere seg noe om man er en «stordrikker»

            Meld meg på nyhetsbrev

            Vi deler aldri dine data med andre. Se våre personvernregler

            Skjema er beskyttet av reCAPTCHA fra Google: Personvernregler og Vilkår

            en kaffe kopp

            Derfor bør du velge kaffemaskin fra oss

            By Kaffeleverandører, Ukategorisert

            Derfor bør du velge Polardrikk

            Helt siden vi serverte vår første kopp med kaffe for snart 15 år tilbake har det viktigste for oss vært at kundene våre skal være fornøyde med produktene vi leverer.

            Vi har utviklet oss mye gjennom årene og lidenskapen for god kaffe er nå større enn noen gang før.

            Å tilby kaffe av høyeste kvalitet er i seg selv en meget god grunn for at du bør benytte deg av våre produkter, men det finnes også en del andre gode grunner til at du bør velge Polardrikk.

             

             

            Bærekraftig

            Vi jobber kontinuerlig med å være så miljøbevisst som  mulig, og derfor velger vi å handle fra lokale bedrifter med samme filisofi så langt det lar seg gjøre.

            Vi  samarbeider feks. med Bergen Kaffebrenneri som er et lokalt brenneri med stort fokus på kaffe kvalitet og er et «steinkast» unna.

            I tillegg prøver vi å kun benytte oss av komposterbar papp og plast, og vi bruker kun økologiske rensemidler til våre maskiner.

             

            mann som holder kaffekopp

             

            Støtter lokale helter

            Vi ønsker å bidra til nærmiljøet og derfor sponser vi et bredt utvalg organisasjoner, slik som idrettsparker, idrettslag, natteravner og Norges Miljøvernforbund.

            For oss er det viktig å være til stede i lokalsamfunnet og vi oppfordrer alle våre kunder, samarbeidspartnere og konkurrenter til å gjøre det samme. 

             

            Bredt utvalg

            Polardrikk tilbyr både vanndispensere, spritdispensere og kaffemaskiner som kan skreddersys slik at de blir optimale for samtlige bedrifter.

            Vi har et bredt utvalg kaffemaskiner og vanndispensere som passer til alt fra fem til flere hundre ansatte, som kan tilpasses slik at de møter bedriftens ønsker og behov.

            Spritdispenseren gir inngangspartiet til din bedrift en stilfull desinfeksjons-stasjon, i tillegg er den berøringsfri og passer for både voksne og barn.

             

            Fornøyde kunder

            Etter så mange år i bransjen har vi god erfaring i faget og vi har opparbeidet oss en stor kundeportefølje.

            Noe av det aller viktigste for oss er at kundene våre er fornøyde med produktene og tjenestene vi leverer, derfor er tilbakemelding fra kundene våre veldig viktig for oss.

            Det som går igjen er at de er svært fornøyd med samarbeidet, servicen og selvfølgelig smaken på kaffen. 

            Dersom du vurderer å skaffe deg en kaffemaskin, vanndispenser eller spritdispenser vil vi veldig gjerne hjelpe deg med å finne den mest optimale løsningen for deg.

            Ta kontakt i dag for en hyggelig og uforpliktende prat. 

             

              Meld meg på nyhetsbrev

              Vi deler aldri dine data med andre. Se våre personvernregler

              Skjema er beskyttet av reCAPTCHA fra Google: Personvernregler og Vilkår

              Kontakt oss

              Kontakt oss for en uforpliktende prat

              Ring oss på 55 25 99 25

              Eller send oss en melding: